Προϊόντα για αρτοποιία σε (225)

Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα: EBG: ζυμωτήριο σπείρας αυτογωνίας με εκφόρτιση αριστερά EBD: ζυμωτήριο σπείρας αυτογωνίας με εκφόρτιση δεξιά Η χρήση ενός ζυμωτηρίου σπείρας αυτογωνίας επιτρέπει τη μεταφορά της ζύμης που περιέχεται σε μια σταθερή δεξαμενή προς τη χοάνη μιας ζυγαριάς. Το ζυμωτήριο ανυψώνεται πλήρως και στη συνέχεια κλίνει από το μηχανικό βραχίονα, ώστε να γλιστρήσει η ζύμη που περιέχεται στη δεξαμενή προς μια μετρητική ζυγαριά ή μια επιφάνεια εκφόρτωσης. Τα ζυμωτήρια αυτογωνίας αποτελούνται από ένα σκελετό από μηχανικά συγκολλημένο χάλυβα, καλυμμένο με φαγητό εποξικό χρώμα. Ο ανυψωτής διαθέτει διπλή ασφάλεια στο τέλος της διαδρομής, σε υψηλή θέση. Ο ανυψωτής δεξαμενής παραδίδεται με βίδες για υποχρεωτική στήριξη στο έδαφος (για την ασφάλεια της λειτουργίας). Ανύψωση και καθοδική κίνηση μέσω διπλού κουμπιού που διατηρείται πατημένο για απόλυτη ασφάλεια. Αναφορά: AF00F40A045 Μάρκα: Bertrand-puma

Πετρίνα 38kg/42L AS Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού) Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητήρα Επικαλυμμένη Αντιχαρακτική Αναφορά: 101867 Μάρκα: Bartscher Καθαρό βάρος (kg): 115.0 kg Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 480 x 800 x 730 mm Ικανότητα (kW): 1.5 kW Τροφοδοσία (Volt): 230 v Συχνότητα: 50 Hz Ποσότητα ζύμης: 38 kg / 42 λίτρα

2 ταχύτητες Ψηφιακός προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης (Μέγιστο 30 λεπτά) Ο γάντζος ανάμειξης είναι χυτευμένος από ένα κομμάτι Ο μίξερ μπορεί να ολοκληρώσει μια ζύμη σε 15 λεπτά Ειδικά σχεδιασμένο για ζύμη επαγγελματικής ποιότητας Ιδανικό για αρτοποιεία, πιτσαρίες και βιομηχανίες τροφίμων Μετάδοση μέσω ιμάντων Τάση 400 V Μέγ. αλεύρι (κιλά): 75 Αναφορά: PM120 Μάρκα: Afi Collin-Lucy Καθαρό βάρος (κιλά): 670 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1240 x 780 x 1500 Ικανότητα (kW): 3,7/7,5 Εσωτερικός όγκος: 120

Ο βιομηχανικός πλάστης SMART, μοντέλο ταινίας 160cm, της μάρκας Techno Stamap, αναφορά Industrial smart 6516, ενσωματώνει την αριστεία στο βιομηχανικό πλάσιμο. Σχεδιασμένος για να καλύπτει τις απαιτήσεις των επαγγελματιών της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, αυτός ο πλάστης συνδυάζει εξαιρετικές επιδόσεις με ευκολία χρήσης και αξιοσημείωτη πολυμορφία. Κύρια χαρακτηριστικά: - Εντυπωσιακές διαστάσεις: Με διαστάσεις 3928x1318Hx1210mm, αυτός ο πλάστης προσφέρει υψηλή παραγωγική ικανότητα διατηρώντας παράλληλα μια λογική επιφάνεια. - Ευρύχωρη ταινία: Η ταινία των 645x1600mm προσφέρει μια γενναιόδωρη επιφάνεια για το πλάσιμο μεγάλων ποσοτήτων ζύμης, επιτρέποντας έτσι μια αποτελεσματική και γρήγορη παραγωγή. - Ακριβής έλεγχος ταχύτητας: Η ταχύτητα της ταινίας είναι ρυθμιζόμενη σε εύρος 20 έως 100 cm/s, προσφέροντας έτσι προσαρμοστικότητα στις διάφορες απαιτήσεις παραγωγής. Διαστάσεις: 3928x1318Hx1210mm Διαστάσεις ταινίας: 645x1600mm Ταχύτητα ταινίας: 20-100 cm/s Τάση: 230V Ικανότητα: 1.5Kw Βάρος: 500Kg Αναφορά: Βιομηχανικός έξυπνος 6516 Μάρκα: Techno Stamap

Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτει τις απαιτητικές ανάγκες των επαγγελματιών της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας. Με ικανότητα ζυμώματος έως 300 κιλά ζύμης και 180 κιλά αλευριού, αυτός ο ζυμωτήρας είναι ιδανικός για μαζική παραγωγή, προσφέροντας ταυτόχρονα απαράμιλλη ποιότητα ζυμώματος. Κύρια Χαρακτηριστικά: - Πολυλειτουργικότητα Ικανότητας: Εξοπλισμένος με ικανότητα ζυμώματος από 27 έως 300 κιλά ζύμης και 180 κιλά αλευριού, αυτός ο ζυμωτήρας μπορεί να καλύψει μια ευρεία γκάμα αναγκών παραγωγής, από μικρές παρτίδες έως υψηλούς όγκους. - Υψηλές Επιδόσεις: Με τους κινητήρες δύο ταχυτήτων, αυτός ο ζυμωτήρας προσφέρει γρήγορες και αποτελεσματικές επιδόσεις ζυμώματος, επιτρέποντας την παραγωγή ομοιογενούς και καλά αναπτυγμένης ζύμης σε χρόνο ρεκόρ. Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1430x2210x1580-2180 mm Ελάχιστο / μέγιστο βάρος ζύμης: 27 / 300 kg Ελάχιστο / μέγιστο βάρος αλευριού: 180 kg Τάση: 380 - 400 - 415 V Ταχύτητα σπείρας: 80 - 200 rpm Ταχύτητα κάδου: 8 - 20 rpm Βάρος ζυμωτήρα: 1705 Kg Ηλεκτρική ισχύς: 26 Kw Αριθμός ταχυτήτων: 6 Αναφορά: ESI-300 plus Μάρκα: LOGIUDICE FORNI

Πετρίνα μονοφασική (220 V) Ικανότητα ζύμης: 25 Kg Ικανότητα αλευριού: 15 Kg αλευριού Ικανότητα κάδου: 30L Τάση: 230V / 50 Hz / 1φ Ικανότητα: 1.1 Kw Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Αυτόματες ή χειροκίνητες ρυθμίσεις Ανακλινόμενη προστατευτική σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα Αντιπαραμορφωτικοί τροχοί κάδου Αντιδονητικά πόδια Έτος κατασκευής: 2012 Αριθμός σειράς: 002

Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα). Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα. Χωρητικότητα 20 λίτρα. Δυνατότητα ανύψωσης και κατεβάσματος του κάδου μέσω μοχλού που έχει προβλεφθεί γι' αυτό, εξοπλισμένος επίσης με μικροδιακόπτη ασφαλείας που επιτρέπει την απενεργοποίηση της μηχανής στην κατεβασμένη θέση. Προστατευτικό πλέγμα πάνω από τον κάδο από ανοξείδωτο χάλυβα, όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία, πρόβλεψη μικροδιακόπτη για την απενεργοποίηση της συσκευής κατά το άνοιγμα της. Έλεγχος χαμηλής τάσης 24 V. 3 ταχύτητες (χαμηλή, μέση και υψηλή). Σύστημα έλξης με γρανάζι σε λουτρό λαδιού. Συσκευή κατασκευασμένη σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές (CE). Ανταλλακτικά αξεσουάρ που παρέχονται ως στάνταρ: * 1 κάδος 20 Λίτρα (από ανοξείδωτο χάλυβα) * 1 γάντζος (από τρόφιμο αλουμίνιο), για ζύμωμα ζυμών φύλλων, ζυμών πίτσας, ζυμών ψωμιού, κ.λπ. Αναφορά: BM-20AT/N Μάρκα: Diamond Europe Καθαρό βάρος (Kg): 125 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 515x560xh770 Όγκος (M³): 0.33 Ικανότητα (kW): 1.1 Τροφοδοσία (Volt): 230/1N 50Hz

Επεξεργασία από 210 έως 600 γρ. και ρυθμιζόμενο από 260 έως 400 χιλιοστά. Χαρακτηριστικά γενικά: Πολύ ευέλικτοι και αποδοτικοί κυλινδριστές. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, πίσω κάλυμμα από λευκό φύλλο. Κυλινδρισμός "κρύος", ζύμη πίτσας, σε πλάκες (παράλληλοι κύλινδροι). Οι κύλινδροι είναι από τεφλόν (τροφίμων), ρυθμιζόμενου πάχους, προστασία του ανώτερου κυλίνδρου από πλεξιγκλάς, του κατώτερου από ανοξείδωτο χάλυβα. Έλεγχοι χαμηλής τάσης 24 V, με ευαίσθητες πιέσεις. Έλεγχος με πεντάλ, παραδίδεται ως στάνταρ. Αναφορά: P42/XV Μάρκα: Diamant Europe Καθαρό βάρος (Kg): 52 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 530x530xh730 Όγκος (M³): 0,33 Ικανότητα (kW): 0,37 Τροφοδοσία (Volts): 230/1N 50Hz HP: 0,5

Σας προτείνουμε επίσης σε αυτόν τον νέο κατάλογο λευκή ζάχαρη υψηλής ποιότητας διαθέσιμη από 1 κιλό έως 25 κιλά.

Ο κατάλογός μας περιέχει επίσης Ζάχαρη λευκή ραφιναρισμένη 1 kg 25 kg για τους επαγγελματίες ζαχαροπλάστες πολύ καλής ποιότητας.

Αντλία κενού χωρητικότητας 250m3/h (τύπου Busch). Διάρκεια κύκλου 1530 δευτερόλεπτα. Καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαστάσεις θαλάμου: 2x 1100x730x230 mm (Μήκος συγκόλλησης: 4 x 1100mm). Ύψος εργασίας 900 mm. 4 ράβδοι συγκόλλησης (2 ανά θάλαμο) Ψηφιακή οθόνη ελέγχου με 10 προγράμματα, πρόγραμμα συντήρησης και καθαρισμού της αντλίας. Αργός αέρας: σταδιακή εκκένωση. Κατόπιν αιτήματος: σύστημα έγχυσης αερίου "άζωτο", ....... Επαγγελματικές μηχανές σε βάση. Η εκκένωση διαχειρίζεται σε % χάρη στον ενσωματωμένο αισθητήρα κενού, τελειώνει ο κίνδυνος ανεπαρκούς κενού από αμέλεια. Διπλή καμπάνα. Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, σε 4 περιστρεφόμενους τροχούς (2 με φρένα) Θάλαμος κενού από αλουμίνιο, εξασφαλίζοντας τέλεια υγιεινή καθώς και εύκολη συντήρηση. Αφαιρούμενη ράβδος συγκόλλησης. Διπλή αυστηρή συγκόλληση 3,5 mm. Συσκευή κατασκευασμένη σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές (CE) Αναφορά: CF-195T/S Μάρκα: Diamond Europe Καθαρό βάρος (Kg): 955 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 2420 x 1210 x 1130 Όγκος (M³): 4.58 m³ Ικανότητα (kW): 9 Τροφοδοσία (Volt): 400-230/3N 50-60Hz

Διαστάσεις: 440x606x603mm Πλάτος κοπής: 440mm Ημι-αυτόματη κοπή Τάση: 230V 50 Hz 1 Ph Ικανότητα: 0.49 kW Αριθμός σειράς: 12107164 Έτος κατασκευής: 2014

Βαθιές γυάλινες επιφάνειες, από "σκληρυμένο" γυαλί, σύστημα ανύψωσης των γυάλινων επιφανειών με υδραυλικά έμβολα. Διάταξη αερισμού κατά της ομίχλης, στις μπροστινές γυάλινες επιφάνειες. Επιφάνεια έκθεσης από βαμμένο χάλυβα (χρυσό), ασημένια έκδοση από ανοξείδωτο χάλυβα, βάθος έκθεσης 830 mm. Χωρίς ψυκτική αποθήκη. Επιφάνεια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα "γραμμωτή", ανθεκτική σε γρατσουνιές. Αερόψυξη, εξατμιστής "επεξεργασμένος" κατά των τροφίμων. Μονάδα (Θ° περιβάλλοντος +25°C / 60% R.H.) με δεξαμενή υγρού και εξατμιστή με θερμοστατική βαλβίδα R404 (τόσο για την έκδοση με ενσωματωμένη μονάδα, όσο και χωρίς μονάδα). Απόψυξη με αυτόματη εξάτμιση (μέσω αντίστασης) για τις εκδόσεις με ενσωματωμένη μονάδα, με δοχείο συλλογής για τις εκδόσεις χωρίς μονάδα. Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου Eliwell. Άνω επιφάνεια από γυαλί, με "προστατευμένο" φωτισμό και μία ενδιάμεση επιφάνεια, με "προστατευμένο" φωτισμό. Οι φωτισμοί είναι τύπου NEON λευκοί. Δυνατότητα καναλοποίησης μέσω κιτ (βλ. αξεσουάρ). Αναφορά: ESA-290 Μάρκα: Diamond Europe Καθαρό βάρος (Kg): 468 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 2903 x 1114 x H1300 Όγκος (M³): 5.52 Ικανότητα (kW): 0.37 Τροφοδοσία (Volt): 230/1N 50Hz Θερμοκρασία (Θ°): 0°+4°

Ηλεκτρική μηχανή μαγειρέματος ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση Για το μαγείρεμα φρέσκων, ξηρών και κατεψυγμένων ζυμαρικών Ιδανική για να διαχωρίζει το μαγείρεμα των ζυμαρικών από άλλες προετοιμασίες τροφίμων. Τέλεια για εστίαση και παντού όπου απαιτείται μερίδα. Επιτρέπει το μαγείρεμα, την αποστράγγιση και την ψύξη ανά μερίδα. Η δεξαμενή πλυσίματος επιτρέπει γρήγορη ψύξη του προϊόντος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ιδανική για το βράσιμο. Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με σατινέ φινίρισμα. Εύκολο στον καθαρισμό και τη συντήρηση. Διαστάσεις 800 x 800 x 870 mm. Ελεγχόμενο από ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας 30º - 100º C. Πιεσμένη δεξαμενή με χωρητικότητα 2 x 22 λίτρα. Αυτόματη πλήρωση νερού της δεξαμενής της μηχανής μαγειρέματος ζυμαρικών μέσω της παρεχόμενης βρύσης για τη δεξαμενή πλυσίματος. Παρέχεται με 1 μεγάλο καλάθι και 9 ατομικά καλάθια μερίδας. Παρέχεται με κανονικούς τροχούς. Εξοπλισμένο με αυτόματη ανύψωση καλαθιών. Αναφορά: CP85 RT Μάρκα: mirror Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 800 x 800 x 1273 mm Ικανότητα (kW): 8 Τάση: 400 V Χωρητικότητα: 2 x 22 λίτρα

Ικανότητα αντλίας 008 m3 / h Κύκλος μηχανής 1535 δευτερόλεπτα Διαστάσεις 450x330x(H) 295mm Βάρος 30kg Τάση 230V150 Hz (διαθέσιμες άλλες τάσεις) Ικανότητα 0.40 kw Διαφανής κάλυψη Προαιρετικά: Κεκλιμένη πλάκα ενδιάμεσης για αποτελεσματική συσκευασία υγρών προϊόντων Κιτ συντήρησης για τυπική συντήρηση Αναφορά: JUMBOPLUS Μάρκα: Henkelman Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 450x340x310 mm Ικανότητα αντλίας: 8 m³/ώρα Διαστάσεις θαλάμου: 280x310x85 mm

Μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα N°42 Αναφορά: CX/42 Μάρκα: Diamant Europe

Ιδανικό για αλλαντικά και γαλακτοκομικά προϊόντα - Ψυχρός Αέρας - Θερμοκρασία: +3°C / +5°C - Αέριο ψύξης: R452A - Ηλεκτρική τροφοδοσία: 220 / 240 V - 1P - 50hz - 4 ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα, ρυθμιζόμενα σε ύψος - Διαθέσιμο σε 7 εκδόσεις, κάντε την επιλογή σας παρακάτω

Τραπέζι Ψυγείου Ψυχρού αέρα -Διαστάσεις: 2150x800x850/920mm -Όγκος: 680L -Χωρητικότητα: 15 Πλάκες -Απόσταση μεταξύ των πλακών: 50mm -Ικανότητα: 495W -Θερμοκρασία: +2+10°C -Τάση: 230V -Συχνότητα: 50Hz -Ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα Ύψος 110mm -Βάρος: 275klg

Φερμεντέρ με προζύμι Tradilevain 220L JAC TL220 Παρουσίαση του φερμεντέρ προζυμιού « TradiLevain » της JAC Απαραίτητο ανάμεσα στις μηχανές επαγγελματικής αρτοποιίας, το φερμεντέρ προζυμιού επιτρέπει την παραγωγή και τη διατήρηση φυσικού υγρού προζυμιού, αντί να καταφεύγουμε σε ζύμες. Η ποιότητά του επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του ψωμιού: πρέπει να ελέγχονται διάφορες βασικές μεταβλητές, όπως η δομή του, η θερμοκρασία του ή η διάρκεια ωρίμανσής του. Με το φερμεντέρ « TradiLevain », όλοι αυτοί οι παράμετροι είναι υπό έλεγχο – κάτι που διασφαλίζει τη συνέπεια και τη σταθερότητα του προζυμιού. Παρουσίαση της μηχανής. Η σύνθεση του TradiLevain της JAC Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα (δομή και αμάξωμα), το φερμεντέρ Tradilevain αποτελείται από αρκετά στοιχεία: Ένας πίνακας ελέγχου: αυτός ο πίνακας ενημερώνει τον χρήστη για την πρόοδο των διαφόρων κύκλων (ανάμειξη, ζύμωση και συντήρηση) που έχει ορίσει προηγουμένως. Καθαρό βάρος (kg):420 Ικανότητα (kW):6.25 Χωρητικότητα (Λίτρα):220 Χωρητικότητα δεξαμενής:450 Αναφορά:TL 270 Μάρκα:JAC

Διαστάσεις: 440x606x603mm - Πλάτος κοπής: 440mm - Ημι-αυτόματη κοπή - Τάση: 230V - 50 Hz - 1 Ph - Ικανότητα: 0,49 kW - Αριθμός σειράς: 12107164 - Έτος κατασκευής: 2014

Ιδανικό για αλλαντικά και γαλακτοκομικά προϊόντα - Ψυχρός Αέρας - Θερμοκρασία: +3°C / +5°C - Αέριο ψύξης: R452A - Ηλεκτρική τροφοδοσία: 220 / 240 V - 1P - 50hz - 4 ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα, ρυθμιζόμενα σε ύψος - Διαθέσιμο σε 7 εκδόσεις, κάντε την επιλογή σας παρακάτω

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 635x640x1570 mm - Χωρητικότητα δεξαμενής: 50 kg - Παραγωγή: 50 kg/min - Ικανότητα: 0.75 Kw - Τάση: 400V - 50/60Hz - 3 Ph - Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα - Σε βάση με ρόδες - Βάρος: 88 Kg

Διαστάσεις: 2360x600x860/930 mm -Τύπος ψύξης: Αερόψυκτος -Θερμοκρασία: +2 °C / +8 °C -Χρήσιμος όγκος: 400L -Εσωτερικός όγκος: 724L -Κλιματική κλάση: 4 - Θερμοκρασία + 30°C / Υγρασία 60% -Ικανότητα: 400 W -Τροφοδοσία: 220/240 V - 1P - 50 Hz -Ράγα με 5 τρύπες -Με ενσωματωμένη μονάδα

Πλήρης βιομηχανική γραμμή ζαχαροπλαστικής CANOL - Μεταχειρισμένο Αποτελείται από : 1- Δοχείο αποθήκευσης ζύμης Μοντ. 'STAR' 2- Μεταφορική ταινία L=500 Μοντ. 'TRL' 3- Εξωθητής ζύμης Μοντ. 'RON 1/480' 4- Μεταφορική ταινία L=700 Μοντ. 'MCI 690' 5- Διανομέας αλευριού L=700 Μοντ. 'B/M 700L' 6- Πολυ-ρολό Μοντ. 'MUL 700' 7- Μεταφορική ταινία L=700 Μοντ. 'MCI 690' 8- Εξωθητής λίπους Μοντ. 'EG-7-E' 9- Επικαλυμμένες μεταφορικές ταινίες Μοντ. 'NPP/200' 10- Μεταφορική ταινία L=700 Μοντ. 'MCI 690' - Έτος κατασκευής: 2006

Λειτουργία των πελλετών - Διαστάσεις θαλάμων (ΜxΠxΥ): 820x1650 mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1300x2630x2150 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος 5.41 m² - Θερμική ισχύς: 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Σωλήνες ατμού σε δακτύλιο ø 21 mm - Καμίνια από πυρίμαχα τούβλα - Ανεξάρτητοι γεννήτριες για κάθε θάλαμο - Πάτωμα από πυρίμαχα υλικά - Μεγάλη θερμική αδράνεια - Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα - Θέση του καυστήρα: πρόσοψη δεξιά - Βάρος: 1750 kg - Φούρνος με πάτωμα παραδίδεται αποσυναρμολογημένος - Καυστήρας προαιρετικός

Διαστάσεις: 1910x600x860/930 mm -Τύπος ψύξης: Αερόψυκτος -Θερμοκρασία: +2 °C / +8 °C -Χρήσιμος όγκος: 300L -Εσωτερικός όγκος: 541L -Κλιματική κλάση: 4 - Θερμοκρασία + 30°C / Υγρασία 60% -Ικανότητα: 400 W -Τροφοδοσία: 220/240 V - 1P - 50 Hz -Ράγα με 5 τρύπες -Με ενσωματωμένη μονάδα

2188x1062x1392 χιλιοστά - Bacs 5 L: 12+12

Τέσσερις ηλεκτρικοί DEKOMONDIAL 31 Mondial Forni Μοντέλο: DEKOMONDIAL - 3 θάλαμοι / 3 επίπεδα - Επιφάνεια μαγειρέματος: 5 τ.μ. - Χρήσιμα ύψη: 200x200x200mm - Διαστάσεις θαλάμου: 810x2050 mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 1270x3100x2300mm - Ικανότητα: 16,6 Kw - Βάρος: 1650 kg

Τραπέζι Ψυγείου Ψύξη με αέρα -Διαστάσεις: 2700x800x850/920mm -Όγκος: 890L -Χωρητικότητα: 20 Πλάκες -Απόσταση μεταξύ των πλακών: 50mm -Ικανότητα: 495W -Θερμοκρασία: +2+10°C -Τάση: 230V -Συχνότητα: 50Hz -Ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα Ύψος 110mm -Βάρος: 354klg

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1460x600x860/930 mm -Τύπος ψύξης: Αερόψυκτος -Θερμοκρασία: +2 °C / +8 °C -Χρήσιμος όγκος: 200L -Εσωτερικός όγκος: 354L -Κλιματική κλάση: 4 - Θερμοκρασία + 30°C / Υγρασία 60% -Ικανότητα: 400 W -Τροφοδοσία: 220/240 V - 1P - 50 Hz -Ράγα με 5 τρύπες -Χωρίς δίσκο -Με ενσωματωμένη μονάδα